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女性の華やぎを作るトップノート-Bergamot-
丸山レイナのVoyage of Fragrance Vol.1
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丸山レイナ’s Voyage of Fragrance – Vol.1
Bergamot -女性の華やぎを作るトップノート-
ベルガモットといえば、女性なら好きな方も多いアールグレイティーの香り。
そう、ほっと一息つきたい時に、温かいお茶から漂ってくるあの香りだ。
数多の香料がある中でも、ベルガモットはシトラスとフローラルの2つの存在感を感じられる香料でもあり、特別な存在として捉えられている。今でも調香学校で学んだ最初の香料がベルガモットであったことを記憶している。
香水は、ご存知とは思うけれども、トップノート・ミドルノート・ボトムノートという3段階で、時間と共に異なるニュアンスの香りが奏でられていくもの。
幾つもの材料が巧みに混ざり合い、オーケストラのようなハーモニーが奏でられるのだが、その中でもトップノートに頻繁に使用されるのが、シトラス系の香料。
よく知られるシトラス系香料といえば、レモンやライム、オレンジ。同様にベルガモットもシトラス系統なのでトップノートに使用されることが多いが、他のシトラス系が主に爽やかさを担うところ、ベルガモットはフローラルの要素も含み、女性らしい印象を複雑に与える。そのため、トップノートからミドルノートへ移るのにとても自然でまろやかな橋渡しの役割をすることができる。多くの名香がベルガモットをトップノートに選ぶのはこのためだ。
ベルガモットは、遠い昔に中国からアラブを渡ってヨーロッパで愛されるようになった材料で、現在最も有名なのはイタリアのカラブリア地方で採取されるベルガモット。香水としてオーデコロンの原型となった17世紀イタリアのフェミニスが創ったEau Admirable(オー・アドミラブル)にもベルガモットがたっぷり含まれていて、昔から、そして今でも変わらず愛され続けているベーシックな香料なのだ。ナポレオンやルイ15世もベルガモットの香りがお気に入りだったそう。
華やかさと爽やかさを備えたベルガモットの香りは、ポジティブさを与えつつ頭をすっきりと、前向きな気分にさせてくれるため、活動的な気分になりたい時に適している。
普段、会議の連続や期限ギリギリで切羽詰まって緊張気味の女性のリラックスには、アールグレイティーで清々しいベルガモット風の香りを楽しんでリフレッシュするのもおすすめだ。
TEXT BY
丸山レイナ
ハワイ、ワシントンDC、鎌倉で育つ。慶応義塾大学卒業。ランコムフレグランスプロダクトマネージャーを経て、ヴェルサイユにある調香師養成大学院ISIPCA卒業。パリの香料会社で大手企業をはじめとする世界中の香料開発やマーケティングに携わる。
香料業界をもっと親しみあるものにし、人々に香りの豊かさと楽しさを知って欲しいと、2011年よりフリーランスで活動中。香りの都パリとオーデコロン発祥の地、ケルンを往復する日々。
2006年よりフランス調香師協会(Societe Francaise des Parfumeurs)のメンバー、志野流香道第21代目蜂谷氏に香道を直接師事。
現在、ヨーロッパや日本企業の香りコンサルティングや香料開発を行っている。また独自ブランドでキャンドルを発売中(パリ、ケルン、ベルリン、ロサンゼルス)。
http://www.anierparfums.com
Copy cAnieR Parfums Co.Ltd. All Rights Reserved.
テキスト、画像の無断転載を禁止します。
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