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人気温泉ランキング1位!奥飛騨温泉郷には意外な名物が!!
奥飛騨温泉郷。寒い温泉地の意外な名物とは?
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奥飛騨温泉郷は岐阜県に古くからある温泉地。 岐阜県飛騨といえば豪雪地帯というイメージがあるのですが、そのイメージに全くそぐわない名物が登場。 こちらが最近注目を浴びているというのです♡
奥飛騨温泉郷
日本アルプス(Japanese Alps) / inazakira
奥飛騨は北アルプスの乗鞍岳などの山岳に囲まれ、その最奥にある奥飛騨温泉郷は5つの温泉地が集まった総称です。 新宿からはバスで4時間半ほどのこの温泉地は今年じゃらんの人気温泉地満足度ランキングで1位を獲得しました。 武田信玄が飛騨に攻め込んだ際に発見された温泉もあると言われていますよ! さて、この奥飛騨温泉が新しい観光資源で再注目を集めています。
バナナ&ドラゴンフルーツ
バナナもドラゴンフルーツも南国の果物ですよね! この二つが雪国イメージの奥飛騨で栽培されているというのです。 栽培を成功させたのが温泉パワー! 奥飛騨ファームさんではハウス内に温泉のお湯を通し、室温30℃そして湯気による湿気でバナナに適した環境の再現に成功しました。 無農薬で完熟状態で収穫されるバナナはもっちりと濃厚な味わいだそうですよ!
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出典:pixabay
ドラゴンフルーツも室内の床下に温泉水を循環させることにより温度管理をし、また日本アルプスから湧き出る豊富な水、日光、そしてこの地の寒暖差によっておいしいドラゴンフルーツの栽培が可能になりました。FRUSICさんではドラゴンフルーツの他アセロラなどトロピカルフルーツを栽培しています。 ドラゴンフルーツは収穫前に一晩だけ開花するそうですよ!そのお花の鑑賞会も開花時期の6月から10月に開かれこちらも人気です。
出典:pixabay
キャビア
キャビアと言えば「黒いダイヤ」と呼ばれる高級食材。 チョウザメの卵の塩漬けです。奥飛騨の地下水でチョウザメの養殖がおこなわれています。
出典:pixabay
清涼な水での養殖のため輸入物のキャビアよりも臭みが少ないので、臭みを取るために添加する塩分も約半分で済むそうです。 また、キャビアだけでなく新鮮なチョウザメはお刺身としてホテルのお食事に提供しているそうですよ!
淡水魚ですが臭みがなく、ヒラメのような味わいです♡ キャビアは奥飛騨ガーデンホテル焼岳で召し上がれます♡ おいしい食べ物に露天風呂、そして雄大な自然! 秋の行楽シーズンにぜひ行きたいですね!
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